Jung sein und jung bleiben – das ist das Motto der Familie Jung, die seit vier Generationen im rheinhessischen Undenheim Weinbau betreibt.
Jungs Barrique-Weine reifen in kleinen französischen Eichenholzfässern. Während der Reifezeit im Fass erfährt der Wein eine Farbintensivierung und Harmonisierung der Gerbstoffe. Nur unsere besten Qualitäten werden im kleinen Eichenholzfass ausgebaut und gelangen dadurch zur wahren Vollendung.
Handselektioniert – Aromatisch dicht mit ganz noblem Nachklang. Aromatische Dichte, feinbeerige Frucht und ein nobler Nachklang zeichnen diesen Spätburgunder aus. Sehr elegant und mit Finesse behaftet. Rotweine im Barrique gereift. Intensiv, ausdrucksvoll – für Kenner. 13%vol.
Enthält Sulfite.
