Die Domaine Parigot lässt sich in einem Wort zusammenfassen: FAMILIE… jeder arbeitet auf dem Weingut und das Ziel ist immer die Weitergabe an die nächste Generation für diese Familie, die die Gesamtheit ihrer Weinberge besitzt.
Kleine Parzellen bewirtschaftet das Weingut auch in den berühmten Weinbauorten der Côte: der Pommard Epenots, eine der beiden Top-Lagen des Ortes.
Granat mit violetten Reflexen. Aromen von Rose, Kirsche, Himbeere mit einem Hauch von weißem Pfeffer. Intensiv und würzig, mit feinen und geschmeidigen Tanninen. Elegante Struktur mit Noten von schwarzem Trüffel. Les Épenots ist ein zarter und subtiler Pommard, der sich im Allgemeinen schneller öffnet als seine «Kollegen» im Süden der Appellation, wie der berühmte Rugiens.
Großer Wein! Unmittelbares Trinkvergnügen, großes Potential!
Enthält Sulfite.
