Die Ölmühle Trespaldum wurde 2006 auf dem Hügel von Mafalda, einer kleinen Stadt in Molise, aus dem Engagement und der Leidenschaft junger Unternehmer gegründet. Der Einsatz erneuerbarer Energietechnologien hat die Produktionsanlage autark gemacht.
Die Produktionstechnik und alle ihre Phasen werden durch die Verordnung Nr. 834/07 geregelt und zertifiziert. Die biologische Landwirtschaft darf keine Chemikalien verwenden.
Das BIO TRESPALDUM-Öl wird aus biologischen Oliven gewonnen, unter voller Einhaltung der Verordnung. Es hat einen hohen Nährwert und ist gut für die menschliche Gesundheit,
auch in den ersten Tagen des Lebens. Ein Öl mit Kräuternoten und Noten von frischen Mandeln und Artischocken, ein gutes Gleichgewicht zwischen bitter und scharf
VON LICHT- UND WÄRMEQUELLEN FERNHALTEN.
