Governo All’Uso Toscana IGT

Rocca di Montemassi, Maremma
75% Sangiovese 25% Merlot

13,5% vol., 0,75l

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Governo ist die toskanische Variante des Appassimento-Verfahrens, dem jungen Wein werden angetrocknete Trauben zugegeben – für mehr Fruchtsüße, mehr Konzentration und mehr Aroma.
Intensives, lebhaftes Rubinrot. Im Duft zeigen sich reife Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren und Kräuter.
Geschmack: saftig und vollmundig, die Tannine superweich. 4-6 Monate in 60 Hl Fässern aus slawischer Eiche.

Enthält Sulfite.