Die Balsamicocremes von Gocce lassen keinen Wunsch offen. Sie entstehen aus eingekochtem Traubenmosts und sind eine delikate frische, süßliche Spezialität zur Verfeinerung von Salaten, Käse und auch Fleisch, sowie zu Desserts, Eis und frischen Früchten.
Zutaten: konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 25%, modifizierte Stärke. Enthält Sulfite.