In Italien, nach einem speziellen Stufenröstverfahren geröstete Kaffeemischung bestehend aus einer Mischung sehr hochwertiger Arabika- und Robusta-Bohnen.
Diese Komposition ergibt einen sehr harmonischen und bekömmlichen Espresso mit super viel Crema und einem vollmundigen runden Aroma.
Durch die sehr schonenden Rösten mittlerer Stärke sind nur milde Brand/Röst-Aromen im Nachgeschmack zu finden, ebenso läst sich daraus eine leckere Tasse Kaffee zubereiten.
Die Bohnen sind zur Verwendung in Siebträgermaschinen gedacht, aber auch für Vollautomaten sehr gut geeignet.