Im Einklang mit der Natur werden weder Herbizide noch Insektizide eingesetzt, um die Umwelt der Reben zu schützen. Dank sparsam eingesetzter, als „organisch“ eingestufter Behandlungen erwachen die Böden wieder zum Leben und die Trauben bringen ihr ganzes Potenzial zum Ausdruck.
Dank der runden Tannine ist er ein ausgewogener und würziger Wein. Wunderschön geschmeidige Substanz, die durch großzügige Aromen von schwarzem Pfeffer, mit Aromen von kandierten Beerenfrüchten und Eichenfass-Aromen verstärkt wird.
17° – 19°
Vignerons indépendants 2020: Silbermedaille.
Enthält Sulfite.